На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Сам себе мастер

161 422 подписчика

Свежие комментарии

  • Людмила Палкина (Белякова)
    ЗдОрово, но у них есть стоянки, где можно подсоединиться к электричеству, водопроводу. Можно жить в автобусе круглый ...Пара переделала с...
  • irina
    .... и нет места детям...Пара переделала с...
  • Наталья Климова
    А помыться можно и в ближайшей луже!!Пара переделала с...

24 десерта кулинара-иллюзиониста, которые вводят в заблуждение

 
 
Шеф-повар Бен Черчилль специализируется на создании потрясающих десертных иллюзий. Суть в том, что выглядит блюдо как какой-то повседневный предмет, первое или второе блюдо, хотя на самом деле является десертом! Например, кулинар может сделать простое пирожное в форме яблока или даже мочалки! Только ловкость рук и никакого мошенничества.

1. Бисквит с оливковым маслом, мятной крошкой, сладкой молочной пеной и запеченным яблочным пюре.

2. Лимонное пирожное и гель.

3. Рождественское морковное пирожное.

4. Шоколадно-свекольный брауни с шоколадным муссом и мятными листьями.

5. Кокосовые конфеты в виде грибов.

6. Паннакотта, заварной крем, гранола, лимонный бальзам.

7. Шоколадно-свекольное пирожное в шоколадном горшке.

8. Трюфель, безе, шоколад - это все десерт в виде грибов!

9. Парфе и безе.

10. Паннакотта, безе, шоколад.

11. Лимонная паннакотта, наполненная гелем со льдом и лимонным шербетом, зеленым чаем и жасминовым заварным кремом.

12. Шоколад и чили. Пирожное.

13. Морковное пирожное в шоколадном горшке.

14. Шоколадное бревнышко.

15. Шоколадный меч и пенек.

16. Кокосовая паннакотта, манговый гель, лимонный бисквит.

17. Шоколадный ганаш, тимьян, безе, шоколадная почва.

18. Шоколад и банан.

19. Шоколад и чили. Пирожное.

20. Ганаш с печеньем, обугленная клубника, обжаренный гель из роз, кокос.

21. Запеченный ванильный чизкейк с мятными прожилками.

22. Паннакотта с копченой ванилью и тимьяном, со специями.

23. Запеченное яблочное парфе, корица.

24. Шоколадное дерево с пеной из матчи.

 
Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх