Всем привет!
Несмотря на размеры кухни, хранение продуктов в ней должно быть супер-удобным. Для того, чтобы это сделать, в ход идут всевозможные контейнеры, коробки, банки.
Это позволяет освободить как можно больше рабочих поверхностей. Те продукты, которые чаще всего нужны при готовке, должны быть всегда под рукой, при этом столешница должна оставаться свободной, - это соль, сахар, специи, растительное масло.
Это относится и к овощам. Но разные плоды хранятся по-разному. Что-то должно быть в холодильнике, а что-то - в темном месте. А вот луку и чесноку ничего не будет, если они будут храниться на свету. Особенно, если кухня маленькая и важен каждый сантиметр пространства.
Этот небольшой резервный запас можно расположить вертикально, не занимая места на полке.
Лук и чеснок можно поместить в маленьких удобных сетках и докладывать их туда по мере необходимости. Хорошая вентиляция предотвращает образование конденсата и тем самым повышает срок хранения.
Показываю, как их сделать
В качестве материала использовала мелкую пластиковую сетку для окон. Но также подойдет старый тюль.
- Вырезала прямоугольник размером 30х26 см. 30 см - это длина, и она может быть больше.
- Сложила сетку пополам и на расстоянии 7 см от низа вырезала круг, диаметром 7 см.
- Обработала это отверстие косой бейкой.
- Теперь пришила полоску ткани на верх мешочка, подвернула её и прострочила.
- Сложила сетку вдоль посередине и также обшила её полоской ткани, длиннее, чем само изделие.
- Вверху сделала петлю.
- Развернула сетку таким образом, чтобы круг оказался посередине. Дно обработала каким же швом.
- Теперь несколько луковиц и головок чеснока всегда под рукой. Не тратя времени, их удобно брать из отверстия.
Одну сетку приспособила под целлофановые кульки, в которые кладу продукты.
В таких мешочках также хорошо хранить сушеный острый красный перец.
Всего Вам доброго!
Свежие комментарии