Зима и весна — это время дефицита витаминов, восполнять который нужно всеми доступными способами. Один из незаменимых витаминизированных продуктов, обладающий, кроме этого бактерицидными, фитонцидными, противовоспалительными свойствами — это репчатый лук, который рекомендуется есть в любом виде постоянно, а тем более, в период риска возникновения авитаминозов. Полезны не только луковицы, но и перья зеленого лука, который можно запросто выращивать в домашних условиях, превратив подоконник в самый настоящий мини-огород. Такое «луковое дерево», как на фото, можно вырастить всего… За 7 дней!!!

Как вырастить лук в домашних условиях зимой

Способ выращивания лука на перо в бутылке хорош, прежде всего, тем что экономит драгоценное место: на площади не более, чем займет среднестатистический вазон, Вы сможете вырастить столько перьевого лука, как на грядке площадью около одного квадратного метра.

Основой нашего огородика послужит двухлитровая бутылка.

Срезаем верхнюю часть и откладываем её в сторону (она нам еще послужит «воронкой»)

Паяльником прожигаем в бутылке сначала дренажные отверстия (если нет паяльника — можно нагревать на газу большой гвоздь)

Затем равномерно, в шахматном порядке, делаем отверстия по всей площади бутылки

Сначала мы отверстия просто наметили, а теперь — будем увеличивать диаметр до примерного размера луковиц. Это делается затем, чтобы можно было использовать не только зеленые перья лука, но и молодые сочные белые луковицы.

Дно устилаем несколькими слоями туалетной бумаги, чтобы земля не сыпалась через отверстия и слой за слоем укладываем почву, не забывая при этом сажать лук.

Старайтесь задавать луковичкам наклон, чтобы они торчали не на 90 градусов к поверхности бутылки, а примерно 45.

Постепенно заполняем всю бутылку, хорошенько трамбуя землю.

Вот такой «Ёжик» получается 

В самом верху оставляем воронкообразное углубление и вставляем «воронку», через которую будет удобнее поливать нашу грядку.

Размещать «огород» желательно на южном или юго-восточном подоконнике, где ему будет достаточно солнечного света.

Устанавливаем на поддон (одноразовую глубокую тарелку) и поливаем до тех пор, пока на поддоне не начнет скапливаться вода.

Поливать рекомендуется по мере впитывания воды из поддона снизу, примерно раз в 1 — 2 дня.

Уже через 2 дня из луковиц начнет проклевываться свежая зелень, а подняв воронку — мы увидим вот такие корешки, которые отрастают за сутки размером не менее 1 см.

А вот так наш «вазон» будет выглядеть уже через неделю!

Собираем урожай и наслаждаемся свежей зеленью круглый год!

 

Источник