Сам себе мастер

156 330 подписчиков

Свежие комментарии

  • Сергей Дмитриев
    Меня удивляют дизайнеры-модельеры, которые запустили возмутительную моду, когда воротник СпиНжака, жакета и даже форм...Дизайнеры удивляю...
  • Галина Володеева
    Бабушка рукодельница - художница .Неожиданный «бабу...
  • Сергей Дмитриев
    В пику старине предлагаю опубликовать так же щедро статью "AUTOBIKE.Что это за зверь?" Она светится на сайте ШЖ (шк...Ретро велосипед (...

Как быстро накрыть стол к приходу нежданных гостей или доска-самобранка

В последнее время мы как-то стали отходить от традиционного оформления стола. Когда я впервые увидела, как в ресторане подают сырную тарелку на простой разделочной доске, сначала удивилась. Потом присмотрелась и мне это очень понравилось.

304

Теперь если приходят внезапно гости, я, уже не задумываясь, беру круглую доску и нагружаю ее всем, что имею на тот момент в холодильнике.

Вот наглядная пошаговая инструкция, как собрать подобную доску.

Как быстро накрыть стол к приходу нежданных гостей или доска-самобранка

И оказалось, что для того, чтобы оформить такую доску, нужно иметь совсем немного продуктов.

Главное подойти с выдумкой и все нарезать мелкими небольшими кусочками.

Как быстро накрыть стол к приходу нежданных гостей или доска-самобранка

Еще один момент, не бояться сочетать несочетаемое.

Сладкое с соленым. Например, мясную нарезку со сладкими фруктами.

Для изысканного необычного стола подойдет французский батон и любой крекер, изысканная выпечка и тосты из любого вчерашнего батона.

Как быстро накрыть стол к приходу нежданных гостей или доска-самобранка

Главное в таких застольях не еда, хотя и это очень важно. А возможность простого человеческого общения - это куда более важное занятие. Это то, чего нас пытаются лишить последние два года.

Как быстро накрыть стол к приходу нежданных гостей или доска-самобранка

Такой стол можно быстро соорудить в любом месте. Дома и на природе, в любое время года.

Главное тщательно проверить все свои запасы в холодильнике, нарезать все составляющие на мелкие порции - на один укус - и все красиво с фантазией уложить на доску или большой поднос.

Как быстро накрыть стол к приходу нежданных гостей или доска-самобранка

Главный акцент при подаче закусок на таких досках делается на разнообразие сыров. Достаточно иметь несколько видов сыров всего по 100 гр.. Порезать сыры небольшими кубиками, а к сырам можно добавлять все, что угодно.

Как быстро накрыть стол к приходу нежданных гостей или доска-самобранка

Можно вместо сыров, акцент сделать на мясную нарезку, и уже потом добавлять все, что есть в холодильнике. К мясу можно подать все что угодно - и соленья, и варенья.

Как быстро накрыть стол к приходу нежданных гостей или доска-самобранка

К сыру всегда подавайте мед. Это и вкусно и изыскано.

Как быстро накрыть стол к приходу нежданных гостей или доска-самобранка

А вот как интересно можно подать фруктовый микс.

В таком стакане вместе с вилкой гораздо удобнее и подавать, и есть фруктовый салат.

Как быстро накрыть стол к приходу нежданных гостей или доска-самобранка

Можно фрукты подать на шпажках, вместо шашлыка. Тоже очень интересно и удобно.

Как быстро накрыть стол к приходу нежданных гостей или доска-самобранка

А такие изысканные бутерброды оценит любой гурман по достоинству.

Как быстро накрыть стол к приходу нежданных гостей или доска-самобранка

Самая простая и быстрая подача закусок на доске. Чтобы оформить такую аппетитную доску не обязательно нужно дожидаться гостей.

Можно и для себя любимого.

Как быстро накрыть стол к приходу нежданных гостей или доска-самобранка

Но, а если к вам нагрянули гости и вы решили поразить их подобной сервировкой. То постарайтесь, чтобы у всех, сидящих за столом, был удобный доступ к вашей доске.

 

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх