Сам себе мастер

153 174 подписчика

Свежие комментарии

  • Зоя Пугина
    Очень красивоКак оживить скучн...
  • Зоя Пугина
    Интересная модель. Надо будет попробовать сшить.Очки запотевать н...
  • Владимир Морж
    Это кстати очень удобно: отвоевать место для шкафа у двери. Я давно так сделал. Правда, более аскетично, без ампиров.Шкаф вокруг дверн...

Зачем на Руси "перепекали" детей в печи

Русская печка - мечта любого кулинара. Те кто пробовал еду приготовленную в русской печи, знают о чем идёт речь. Даже обычная картошка, почищенная или в кожуре (в "мундирах"), приготовленная в чугунном горшке в русской печи - верх наслаждения, не говоря уже о супах и кашах и мясных блюдах. КакЧитать далее

Как самостоятельно заточить нож до бритвенной остроты

Трудно представить себе профессиональное приготовление пищи без хороших и острых ножей. Набор ножей является главной святыней любого шеф-повара и этот факт продиктован практикой. Однако даже собрав себе небольшую коллекцию ножей для разных случаев, вы не решаете проблему их остроты. Именно от нееЧитать далее

Чтобы не скисла: как начатую банку томатной пасты хранить пару месяцев неиспорченной

Большая банка или разовая упаковка. Такая дилемма встает перед каждой хозяйкой, как только речь заходит о томатной пасте. Причина проста: если быстро не использовать все содержимое банки, то в ней вскоре с большой долей вероятности образуется плесень. Чтобы решить эту проблему и хранить открытуюЧитать далее

Заготовить еду сразу на неделю — легко! Сырые котлеты замораживаю, при чём даже не леплю…

Порой ежедневное приготовление пищи так утомляет, что хочется забыть обо всём и пойти отобедать вместе с семьей в ближайшем заведении быстрого питания. Но зачастую совесть не позволяет этого сделать, и женщины вечера напролет проводят у плиты. Чтобы разгрузить хоть немного наших пчелок-читательниц,Читать далее

Как самостоятельно заточить кухонные ножи до бритвенной остроты

Трудно представить себе профессиональное приготовление пищи без хороших и острых ножей. Набор ножей является главной святыней любого шеф-повара и этот факт продиктован практикой. Однако даже собрав себе небольшую коллекцию ножей для разных случаев, вы не решаете проблему их остроты. Именно от нееЧитать далее
Загружается...

Картина дня

наверх