Сам себе мастер

Трудно представить себе профессиональное приготовление пищи без хороших и острых ножей. Набор ножей является главной святыней любого шеф-повара и этот факт продиктован практикой. Однако даже собрав себе небольшую коллекцию ножей для разных случаев, вы не решаете проблему их остроты. Именно от нее

Для того чтобы нож не ржавел, надо защитить его от влаги и периодически чистить. Это прописная истина, однако не всегда удается соблюдать такие простые на первый взгляд условия. Нож можно где-то забыть или потерять, а спустя какое-то время найти уже ржавым. Как правило, страдает в этом случае

Очередное видео от японца, который делает ножи изо всякого разного.https://www.youtube.com/watch?v=3ZnT31JeBTg https://www.youtube.com/watch?v=TocxuBQpwfY

Трудно было даже предположить, какое необычное применение старым деревянным подставкам для ножей смогли найти экономные и креативные хозяйки. Здесь собраны 8 интересных идей старых блоков для ножей, которые обрели новую жизнь. Подставка для канцелярских принадлежностей Подставка для ножей,

Главный инструмент на любой кухне – это нож. Если отсутствие ложек и вилок – это ещё не повод остаться без ужина, то без ножа ничего не приготовишь. Но если и вы обнаружили на «орудии» пятна ржавчины, не спешите откладывать нож в дальний ящик. Есть вполне простой способ вернуть им прежний вид без