Ингредиенты на форму 40 см х 10 см: клубника -500 г сливки ( 33% жирности) - 250 мл крем сыр (маскарпоне)- 500 г сахарная пудра- 4 ст.л ванильный сахар- 8 г печенье савоярди -200 г Рецепт приготовления 500 г клубники промываем очищаем от хвостиков и нарезаем тонкими дольками. Берём

Ингредиенты

тесто:

яйцо — 2 шт

сметана — 150 гр

творог — 100 гр

соль — 1 ч л

сода — 0,25 ч л

мука — 3,5-4 ст

...........

начинка:

творог — 100 гр

сыр твёрдый — 100 гр

сыр рокфор — 100 гр

сыр брынза — 100 гр

сметана — 3 ст л

шпинат замороженный — 200 гр

Рецепт приготовления

1.